ふるさとの食材や生産者に学び、ふるさとを味わい元気をいただく、ふるさと元気給食の日でした。


【献立】
ごもくうどん
牛乳
わかさぎのからあげ
キャベツのからしごま和え
手作りよもぎ団子




この日のふるさと元気食材は、『よもぎ』です。





西粟倉の坂根で取れたよもぎです。

 このよもぎを使用して、だんごを作りました。






 西粟倉村の春の恵みに感謝して食べました。
 

2013-04-24 00:00:00